ОЧНЫЙ ТРЕНИНГ
Жалоба как возможность
Качество сервиса — это и умение сохранять спокойствие и демонстрировать профессионализм, даже когда что-то идёт не по плану и гость недоволен качеством услуг. В такие моменты особенно важно адекватно реагировать на сложную ситуацию.
В программе участники получат практические инструменты управления эмоциями и техники разрешения конфликта, которые помогают уверенно действовать, когда гости предъявляют претензии.
Стоимость:
180 000 ₽ за группу
Формат:
Очный, 8 часов
Число участников:
12-20 человек в группе
Информация о тренинге
Целевая аудитория
- Руководители всех подразделений ресторана
- Линейные сотрудники всех подразделений ресторана
Цели тренинга
- Формирование системы представлений о давлении и стрессе в условиях бизнес-организации
- Развитие и совершенствование навыков управления эмоциями и поведением в ситуации, когда гости предъявляют претензии
Методика проведения программы
- Высокий уровень вовлеченности участников достигается за счет интерактивной методики проведения программы
Дополнительные условия
- При проведении тренинга на площадке Заказчика питание, трансфер и проживание тренеров оплачиваются дополнительно
- При проведении тренинга на площадке Исполнителя питание участников тренинга оплачивается дополнительно